12月12日，咸安区市场监管局出动30名法律人员构成6个查抄组深切城区各个农贸市场开展食物平安专项查抄。此次步履聚焦食物来历、储存前提、标签标识、从业人员健康证等环节环节。法律人员深切蔬菜摊、肉铺、熟食档口及冷链食物运营点，逐户检验进货台账、查验检疫证明，正在温泉核心市场一处猪肉摊位前，法律人员拿起挂钩上的猪肉，细心查对动物检疫及格证明和肉品质量查验及格证。“单据要随货同业，公示正在夺目。”法律人员一边记实，一边向摊从申明。正在熟食区，查抄人员发觉部门离拆卤味未加盖防蝇罩，并提示其留意操做规范。“这个散拆粉丝没有标明出产日期和保质期，必需当即整改！”正在白茶市场一家食物运营店前，法律人员就地指出问题，并指点商户规范标签消息。当天共查抄食物出产运营户近150户，发觉并改正未公示健康证、生熟混放、索证索票不全等不合规行为20余起，均要求现场整改到位。查抄过程中，法律人员采纳“边查抄、边指点、边督促”的体例。针对发觉的共性问题——如部门摊点健康证过时、食物取非食物混放、散拆食物标签缺失等，现场指点运营者当即整改。对于不克不及就地整改的，法律人员一一登记，并要求市场办理方跟进督促。“食物平安无小事，我们要把日常监管做实做细。”咸安区市场监管局相关担任人暗示，临近岁尾，将继续加大查抄频次取力度，配合建牢食物平安防地。据悉，此次查抄是咸安区“两节”食物平安专项整治步履的一部门。下一步，咸安区市场监管局还将对餐饮单元、校园周边食物出产运营等沉点范畴开展专项督查，确保群众“舌尖上的平安”。（章和开）。